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Um Bakterien zu bekämpfen, beschichten Sie alles mit Schleim

2021

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Körperflüssigkeiten sind nicht das erste, was einem bei der Suche nach einem Desinfektionsmittel in den Sinn kommt. Schleim kann jedoch überraschend gut das Wachstum von Bakterien verhindern - egal, es ist eine böse Nebenwirkung einer Infektion. Eine im Schleim vorkommende Art von Polymer - bekannt als Mucin - kann Bakterien einfangen und verhindern, dass sie zu einem schwer zu entfernenden Biofilm zusammenklumpen, sagen Wissenschaftler des MIT.

Biofilme sind der Fluch der Existenz von Krankenhäusern, da sie aus großen Bakterienkolonien bestehen, die in schleimigen Schichten leben, die sehr schwer auszurotten sind. Schleimprotein kann helfen. Wenn man darüber nachdenkt, ist es sehr sinnvoll: Schleim ist ein Abwehrmechanismus, der unsere Nasen, Münder, Augen und andere Membranen vor möglichen Eindringlingen schützt. Die Sache ist, dass niemand genau wusste, wie diese Infektionsbarriere funktioniert, so MIT News. Die frühere MIT-Postdoktorandin Marina Caldara und der derzeitige Doktorand Ronn Friedlander veröffentlichten letzte Woche einen Artikel in Current Biology, in dem das Verhalten eines Bakteriums als Reaktion auf Schleimproteine ​​beobachtet wurde.

Die Mucine sind lange Proteinketten mit vielen Zuckermolekülen, die verhindern, dass sich Bakterien bewegen und zusammenballen. Dies kann eine Infektion verhindern - eine Übernahme durch Bakterien - und die Bildung von Biofilmen verhindern, stellten die Forscher fest. Dies unterscheidet sich von früheren Theorien zur Funktionsweise von Schleim - er greift nicht nach Fremdpartikeln und fängt sie ein. Stattdessen werden die Bakterien einfach in der klebrigen Schleimschicht suspendiert, wo sie als Individuum weniger Schaden anrichten können als als Kollektiv.

Das Team untersucht derzeit, wie Schleimproteine ​​in antibakterielle Produkte integriert werden können, von Zahnpasta (!) Bis hin zu Schutzüberzügen.

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