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Zu Ihrer Information: Kann Japans neuestes alkoholfreies Getränk Ihnen wirklich beim Abnehmen helfen?

2021

Alkoholfreie Getränke und Gewichtsverlust gehen normalerweise nicht Hand in Hand. Aber Pepsi will das ändern, indem es ein neues Getränk namens Pepsi Special auf den Markt bringt, das das Unternehmen gerade in Japan auf den Markt gebracht hat. Das Erfrischungsgetränk enthält eine zusätzliche Zutat, Dextrin, die laut Suntory die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett aufzunehmen, verringert. Heißt das, Sie können endlich Ihr Soda mit einem Stück käsiger Pizza genießen und die Schuld auf sich nehmen?

Eine japanische Studie aus dem Jahr 2006 ergab, dass Ratten, die gleichzeitig Dextrin und Fett erhielten, weniger Fett aufnahmen als Ratten, denen kein Dextrin verabreicht wurde. Die japanische Regierung bescheinigt Pepsi Special und Kirin Mets Cola, ein weiteres Dextrin-haltiges Soda, als "Lebensmittel für bestimmte Gesundheitszwecke". Aber was bei Ratten wirkt, wirkt vielleicht nicht bei Menschen, und es gibt keine Studie, die zeigt, dass die Einnahme von Dextrin in ein Getränk zu Gewichtsverlust führen wird. Immerhin hat Soda eine ganze Menge Kalorien, sagt Joan Salge Blake, Ernährungsexpertin an der Boston University und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik.

Dextrin ist eine Art Faser. In Wasser löslich und mit niedriger Viskosität sollte es das Mundgefühl des Getränks nicht beeinträchtigen. Eine ballaststoffreiche Ernährung könne durchaus gesundheitliche Vorteile haben, sagt Blake. Weil Ballaststoffe länger im Magen bleiben und uns voll fühlen, kann dies den Appetit verringern, sagt sie. Die Ballaststoffe lagern sich an einen Teil des Cholesterins im Verdauungstrakt an, verhindern dessen Verdauung und tragen möglicherweise zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei. Es ist jedoch nicht klar, dass eine Dosis Ballaststoffe in einem Getränk diese Effekte hervorruft. Das erfordert "eine ganze Menge Ballaststoffe" und stammt aus verschiedenen Quellen, so Blake. Suntory hat weder Nährwertangaben zu Pepsi Special veröffentlicht, noch bekannt gegeben, ob es in den USA veröffentlicht wird.

Pepsi Special ist nicht das einzige Getränk mit angeblichen gesundheitlichen Vorteilen am Horizont. Coca-Cola hat kürzlich bekannt gegeben, dass es mit dem französischen Unternehmen Sanofi zusammenarbeiten wird, um vier Getränke auf den Markt zu bringen, die angeblich alles von der Verbesserung der Haut bis zur Bekämpfung des Alterns tun.

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